薬膳★

ネットショッピングをしていたら、

「薬膳」に出会いました

知ってはいたものの、興味をもったのは初めて

薬膳・・・健康維持や健康増進、病気の予防・治療、不老長寿などを目的とした中国発祥の料理。

古来の思想でもあり、

私の食のモットーの一つ、

「薬食同源」から来ています

薬膳で一番大事な目的は、

「健康」と「長寿」

早速お家にあるもので薬膳粥

体だ取り入れてこそ分かる薬膳の良さ

これからお勉強が楽しみだ

薬膳の食材が手に入るお店やおすすめレシピを

知ってる人がいたら是非教えてくださいな